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故事总结
福青是精明的农民个体户，为展拳脚欲与洋人合资兴建酒店。他认为管理酒店没甚么了不起，带着儿子来福到香港取经，仅学得皮毛就回乡，来福却因堕情网而留在香港。福青的酒店开张时已是不伦不类，后来更因欠债而到香港任酒店侍应筹钱，认识了看不起他的经理玛莉。其后来福追求女孩不遂，福青又悟出不少道理，各自带不同经验回乡打江山……
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观众心声
年代感十足
展现了农民个体户经营的现代化酒店从无到有、从不规范到规范、从不专业到专业的演变过程，辞去香港酒店经理职务的vivian，前往福建乡下与福青结良缘，象征两岸一家亲。而质疑落后中国人能否管理好现代酒店的英国人panda，代表英国人的心态。这里的酒店象征的其实是香港，其背后所蕴含的“一国两制”理念不言自明。只是片子的主题在当时已经落伍，毕竟已经有陈小二的《二子开店》（1987）和《爷儿俩开歌厅》（1992）的开店题材在前了。
我一以为就90年代初的电影 ，2000年哪有那么老土
创业玩家还是人生玩家啊？？不过员工股份制这点确实有效。。
内地老表来港大出洋相的题材早就不稀奇了，但谁叫我看Michael还是看得这么开心呢~
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